Burel, en Uruguay; anjova en Portugal; anchova en España; bluefish en Estados Unidos o llamado también pez azul en muchos países de América, la anchoa de banco es uno de los peces de mayor valor deportivo para el kayak fishing que podemos capturar en nuestro mar con relativo éxito. Prefiere las aguas claras y templadas. Siempre anda en cardúmenes a media agua o en la superficie, atacando pequeños peces, en especial por esta zona al pejerrey.
Su longitud total máxima de esta especie, en el Atlántico Sur es aproximadamente 65 cm.
Se la pesca con trolling o con un spinning lento (al vuelo). Además da resultado el jigging buscando la profundidad de ataque. Es común también que pique en las líneas de variada buscando otras especies (bien a fondo) produciendo en muchos casos cortes debido a su fuerte mordida. Es que la anchoa ataca a sus presas en la superficie o también descendiendo rápidamente hasta el fondo.
Lo que da buenos resultados es hacer un trolling de arrastre mientras vamos remando en forma constante, con 30 o 40 metros de línea y la estrella del reel debidamente ajustada, paseando algún señuelo de media agua o cuchara. En caso de tener alguna respuesta conviene seguir insistiendo por el lugar ya que difícilmente anden solas.
Las de tamaño chico que arriman cerca de la costa complican en mucho a la pesca del pejerrey, perdiendo en muchos casos los anzuelos de las líneas. Por eso es recomendable usar un líder de acero corto (no más de 10 cm) por anzuelo Nº4 o 5 si se desea capturar anchoas de buen tamaño, alejados a unos 600 o 800 metros de la costa, sector este donde ya podemos dar con buenos ejemplares.
La carnada ideal es el filete de pejerrey cortado y encarnado en tiritas. También toma el camarón y la anchoíta, recordemos que es una especie cazadora y muy voraz.
En particular para su captura uso una línea combinada de un par de brazoladas de 50 cm unidas con un esmerillon a la madre, líder de acero y anzuelos vestidos con un poco de flash plateado. La línea esta rematada al final con un jigging si es a fondo, o cuchara o señuelo, si es a flote o a media agua (como muestro en la imagen). Como caña, 15 a 30 libras de 6 a 8 pies y lo ideal para completar el equipo sería un reel frontal, reforzado para uso en el mar con relación 5.5:1 cargado con multifilamento de 25 libras de resistencia.
Como toda especie azul pelágica ataca la carnada en forma violenta y ofrece una muy buena pelea. Sería bueno para asegurar su captura contar con un copo grande ya que fuera del agua se tornan ingobernables, desprendiéndose muchas veces del anzuelo estando el pez en el aire. También sería bueno llevar una pinza para quitar anzuelos, en especial los triples de algún engaño y un boga grip para asegurar su mandíbula.
No debemos olvidar que la anchoa una vez alcanzado el kilogramo de peso nos puede causar serias heridas en los dedos de las manos debido a su fuerte mordida.
Generalmente la anchoa frecuenta sitios determinados, donde es fácil encontrarla, si las condiciones están dadas. Recordemos agua clara, templada y con abundancia de peces pequeños. También es posible capturar junto con la anchoa y con la mismas técnicas otra especie pelágica muy combativa, la palometa.
Es bueno prestar atención a los pájaros, arremolinados sobre el agua, señal que están comiendo pequeños peces que suben a la superficie corridos muchas veces por anchoas, palometas o bonitos.
La zona sur de la ciudad de Mar del Plata partiendo desde la restinga hasta Miramar es un excelente lugar. El fondo duro de esa geografía vuelve el agua más clara, ideal para esta especie cazadora. Finales de la primavera y otoño hacen su aparición en forma abundante en esta zona.
En una salida de pesca dos o tres capturas se pueden considerarse todo un éxito. Sera muy difícil (casi imposible desde el kayak) lograr cantidad como si se tratasen de corvinas, pescadillas o besugos. Justamente es un punto más de su valor deportivo sumado a la gran pelea que ofrece y sus corridas una vez clavada justifican la búsqueda de este gran predador.
